Resep Kue Kering Coklat Khas Swedia, Bisa Jadi Inspirasi Kue Lebaran yang Praktis Tanpa Cetakan

- 1 sdt ekstrak vanila

Bahan filling:

- 5 sdm ovomaltine crunchy cream atau merk selai coklat lainnya

- 5 sdm susu cair

Langkah-langkah :

1. Aduk mentega, gula halus, susu bubuk, maizena, kuning telur, ekstrak vanila, dan garam menggunakan spatula hingga tercampur rata

2. Tambahkan tepung terigu, aduk sampai tercampur rata jangan sampai over mixing 

3. Taburi talenan dengan tepung maizena, roll adonan lalu potong-potong sama rata. Bulatkan adonan dan tata di atas loyang yang sudah dialasi baking paper 

4. Lubangi adonan dengan ditekan sendok atau ibu jari. Panggang di suhu 150°C selama 10 menit 

5. Tekan lagi adonan agar membentuk cekungan. Panggang lagi 10 menit