Bahkan jika kita rutin dan tidak berlebihan saat menyantapnya, lalapan mentah ini punya khasiat ajaib yang bisa dirasakan tubuh.
Manfaat kecipir itu sendiri untuk mencegah penuaan dini, menjaga imunitas tubuh, menjaga kesehatan kulit dan yang lainnya.
5. Leunca
Leunca adalah jenis sayuran yang akrab di lingkungan masyarakat Jawa Barat.
Biasanya lalapan mentah ini sering dipakai sebagai pelengkap sambal bagi orang Sunda dan dipercaya sebagai penambah nafsu makan juga
Diketahu bahwa lalapan mentah lenca ini mengandung solanine, solasonine, solamargine, dan chaconine yang berguna sebagai antiseptik, anti inflamasi, dan anti disentri.
6. Tespong
Pada saat kita berkesempatan mengunjungi rumah makan khas Sunda, jangan sampai tidak mencoba mencicipi lalapan mentah bernama tespong.