Network
Biasanya masyarakat Sunda sering banget menyantap daun pegagan ini sebagai lalapan mentah atau diolah menjadi asinan.
Kandungan antioksidan pada daun pegagan ini cukup tinggi, sehingga bisa melawan kanker.
Selain itu kandungan Saponin pada daun pegagan juga dapat meningkatkan kekebalan tubuh.
4. kecipir
Bagi pecinta lalapan mentah, mungkin sudah tidak asing lagi dengan yang namanya kecipir.
Salah satu sayuran ini memang sangat nikmat saat dimakan sebagai pendamping sambal.
Hal itu membuat kecipir bisa sebagai penambah nafsu makan, rasanya yang segar seakan bisa menetralkan berbagai lauk yang kita makan.
Senyawa yang terdapat pada kecipir memiliki manfaat tersendiri bagi kesehatan tubuh.
