Tekstur rotinya yang lembut dengan rasa yang manis, berbeda dari rendang aslinya yang pedas.
Justru perpaduan ini membuat siapapun yang mencobanya ketagihan. Rendang yang ditambahkan dalam roti ini diolah secara khusus.
Dengan begitu rendangnya tidak mengandung banyak air dan juga bisa mengurangi kadar lemaknya.
Sebelum diberikan bumbu, daging yang digunakan akan digiling terlebih dahulu.
Kamu bisa menemukan aneka rasa roti rendang, mulai dari roti rendang daging sapi hingga roti rendang kacang merah.
Aroma rendangnya yang menggugah akan membuat kamu penasaran.
9. Rendang Telur
Oleh-oleh yang tak kalah menarik untuk kamu bawa pulang saat di Pariaman adalah rendang telur.
Sebelumnya sudah dibahas berupa rendang suwir ayam, sekarang telurpun bisa disulap menjadi kudapan yang nikmat.
Oleh-oleh satu ini terbilang unik, telur akan dibentuk layaknya keripik. Dengan begitu rendang ini akan memiliki tekstur yang renyah.