Network
5. Langkah selanjutnya yaitu membuat sambal cocol.
Cara membuat sambal cocol:
1. Iris cabai rawit dan bawang merah sesuai selera.
2. Masukan irisan cabai dan bawang merah ke wadah.
3. Peras dan masukkan jeruk nipis tanpa menghilangkan biji dan kulitnya. Hal ini yang nantinya akan menghadirkan cita rasa harum.
4. Masukkan kecap manis, aduk hingga rata.
Bakar sate:
1. Siapkan teflon/pemanggang.
2. Olesi teflon/pemanggang dengan minyak goreng.
3. Sate yang sudah ditusuk dibakar diatas teflon/pemanggang, bolak balik hingga daging matang merata.
