Network
3. Pendap
Pendap merupakan makanan khas Bengkulu yang terbuat dari bahan dasar ikan. Jenis ikan yang digunakan bisa apa saja, yakni ikan air tawar maupun ikan air laut.
Untuk cara membuatnya tidaklah sulit, ikan yang sudah dicuci hingga bersih kemudian dibumbui dengan bumbu rempah seperti bawang putih, kencur, cabe, garam, hingga kelapa muda parut.
4. Bagar Hiu
Makanan tradisional Bengkulu ini terbuat dari daging Hiu. Yaps, daging Hiu Tanduk lebih tepatnya.
Tapi, jangan khawatir Hiu nya tidak bisa melawan nih kok ketika kamu menyantapnya.
5. Tempoyak
Tempoyak khas Kota Bengkulu berbahan dasar fermentasi buah durian. Tempoyak khas Kota Bengkulu ini biasanya diolah dengan ikan patin.
Rasa unik dan lezatnya tempoyak ini harus dicoba, kalau sahabat destinasi kuliner sedang berlibur ke Kota Bengkulu.
6. Rebung Asam
