Namun penempatan mie yang menggunakan lidi sedemikian rupa dipadu bersama garpu makan, mie tampak melayang di udara seperti terbang.
9. Kopi Bengkulu
Terakhir ada kopi Bengkulu yang tak kalah populernya dari teh sle. Kopi Bengkulu ini punya ciri khas rasa dan aroma yang berbeda.
Saat kita meminumnya, akan ada aroma dan rasa buah seperti lemon dengan perpaduan coklat dan herbal yang khas.
Kebanyakan kopi Bengkulu dibudidayakan oleh masyarakat setempat secara organik sehingga lebih sehat.
10. Gulai Pisang
Gulai pisang menjadi salah satu makanan khas Bengkulu yang terbilang unik karena biasanya gulai dibuat dari bahan dasar protein hewani atau nabati, bukan dari buah-buahan.
Gulai memang biasanya dibuat dari bahan dasar ayam, ikan, daging, telur, tempe, hingga tahu.
Gulai pisang dibuat dari bahan dasar pisang lalu dimasak dengan bumbu gulai.
Jenis pisang yang digunakan adalah pisang yang teksturnya padat seperti pisang kepok, raja, hingga tanduk.