- 100 gram sagu mutiara putih rebus matang
Saus:
- 1 kaleng (380 ml) susu evaporated
- 200 ml air kelapa
- 3 sachet kental manis (bila kurang manis boleh ditambah)
- 1 sdm endapan pandan (boleh ganti 3 tetes pasta pandan)
Cara membuat:
1. Campur semua bahan saus, aduk rata.
2. Masukkan bahan isian, aduk rata. Sesuaikan dengan selera.
3. Lalu simpan Buko Pandan dalam kulkas, nikmati dingin dengan taburan keju parut bila suka.
Itulah resep dan cara membuat minuman Buko Pandan yang memiliki rasa gurih nikmat.