Network
KABAR BANTEN - Masakan ayam betutu adalah salah satu makanan khas dari Bali. Ayam betutu memiliki rasa rempah-rempah yang sangat kuat dan menjadi ciri khas masakan nusantara.
Tentu saja bunda, cita rasa ayam betutu sangat menggugah selera. Sangat cocok buat masakan keluarga untuk santapan makan malam atau siang.
Ayam betutu sudah banyak dijajakan oleh sejumlah rumah makan di nusantara. Eits tapi daripada beli kenapa bunda gak coba bikin di rumah.
Selain menambah kenikmatan saat makan, sekaligus biar tambah disayang suami.
Baca Juga: 8 Khasiat Vanili, Salah Satunya Mampu Atasi Jerawat
Kali ini kita coba bagikan resep ayam betutu yang rasa rempah rempahnya harum banget.
Berdasarkan resep masakan yang dikutip Kabar Banten dari YouTube CR COOK, Senin 2 Agustus 2021, cara memasak ayam betutu tidaklah begitu sulit.
Untuk bahannya, siapkan setengah kilogram daging ayam. Kemudian untuk bumbu ada yang dihaluskan benar benar halus dan ada yang dihaluskan kasar.
Bumbu yang harus disiapkan untuk membuat ayam betutu, untuk yang dibuat benar benar halus ada satu sendok teh merica, satu sendok teh ketumbar, sedikit terasi, kunyit, dua butir kemiri, sepuluh buah cabe keriting merah.
