Network
KABAR BANTEN - Buka Puasa pada Bulan Suci Ramadhan 2023 memang paling nikmat dengan minuman segar, kamu bisa coba resep es kuwut di bawah ini, takjil buka puasa ini sangat segar dan bikin nambah terus saat Buka Puasa.
Selain cara buatnya yang gak ribet, bahan resep es kuwut juga mudah didapatkan, jadi kamu bisa langsung mempraktekkannya di rumah dijamin anti gagal, minuman ini dijamin segar dan bikin nambah terus.
Rasanya yang segar dan mudah untuk dibuat, resep es kuwut ini bisa juga loh jadi ide jualan takjil buka puasa yang segar.
Dikutip kabarbanten.pikiran-rakyat.com dari kanal YouTube Tri Pujis, berikut resep es kuwut, takjil buka puasa yang segar dan bikin nambah terus.
Bahan-bahan:
- 1 bungkus Nutrijel kelapa muda
- 100 gr gula
- 700 ml air
- 1 bungkus santan instan
- 2 buah timun
- 2 sdt biji selasih
- 1 buah jeruk lemon/nipis
- 500 ml air
- secukupnya sirup melon
Langkah-langkah :
1. Campurkan Nutrijel kelapa muda, 100 gr gula, santan, instan, dan 700 ml air, lalu masak sambil diaduk terus hingga mendidih
2. Setelah mendidih matikan api dan tuang ke dalam wadah, biarkan hingga dingin dan set
3. Jika sudah dingin dan set, lalu keruk dengan kerukan kelapa menyerupai potongan daging kelapa sungguhan
4. Potong timun menjadi dua bagian dan buang bijinya, lali serut
5. Setelah selesai, masukkan es batu secukupnya ke dalam wadah
6. Masukkan kerukan Nutrijel kelapa muda dan timun tadi, kemudian tambahkan biji selasih yang sudah direndam air panas dan sirup melon secukupnya
7. Tuang air matang lalu aduk rata
8. Tambahkan perasan setengah buah lemon dan aduk kembali
9. Siapkan gelas, tuang sedikit sirup melon, dan masukkan campuran Es Kuwut yang selesai diracik, lalu tambahkan potongan tipis lemon di atasnya
10. Es Kuwut segar siap disajikan
Nah, itulah resep es kuwut, takjil buka puasa yang segar dan bikin nambah terus, semoga bermanfaat dan menginspirasi.***
