Network
KABAR BANTEN - Geliat bisnis kuliner di Kota Cilegon semakin bertambah, ketika Saung JJ Bakar dengan menu andalan ikan bakar juga pecak bandeng, membuka cabang yang kedua.
Grand opening rumah makan Saung JJ Bakar tersebut dihadiri oleh Wakil Walikota Cilegon Sanuji Pentamarta dan Ketua DPRD Cilegon Isro Miraj.
Saung JJ bakar yang buka cabang kedua berada di jalan kali kalong, Kelurahan Ciwedaus, Kecamatan Cilegon tersebut, menyediakan berbagai menu bakar baik ikan maupun daging dengan menu andalannya yaitu cobek belut, dengan cita rasa khas rempah yang gurih dan lezat.
Selain itu, menu yang ditawarkan dari Saung JJ Bakar ini juga bisa didapatkan dengan harga yang terjangkau yakni mulai dari Rp13.000 dan tak bikin kantong jebol.
Pemilik Saung JJ Bakar, Jaja Iswandi, mengatakan, dibukanya Saung JJ Bakar yang kedua, ditargetkan untuk masyarakat umum. Dan bisa untuk dijadikan rapat, maupun arisan.
"Kalau JJ Bakar yang ada di Damkar itu sudah ada tempat rapatnya ya, nanti disini juga akan buat tempat rapatnya juga jadi bisa untuk arisan atau kegiatan kantor lainnya,"kata Jaja Iswandi.
Ia menuturkan, pemilihan konsep saung di rumah makan JJ Bakar yang dekat sawah merupakan salah satu cara mengikuti kesukaan masyarakat dan pelanggan yang menyukai konsep alam
“Kedepannya saya harap ada cabang ketiga, mudah-mudahan saja. Dan kami melayani berbagai menu untuk catering juga keperluan arisan, anniversary komunitas dan lainnya,”ujarnya.
Ketua DPRD Cilegon Isro Mi’raj yang hadir mengatakan, adanya cabang JJ Bakar sebagai salah satu yang andil dalam membantu pemerintah untuk mengurangi jumlah pengangguran. Dimana, dalam merekrut karyawan adalah warga sekitar atau putra Cilegon.
“Saya mengapresiasi atas di bukanya Saung JJ bakar. Dimana, para karyawannya adalah putra daerah. Yang ikut seta membantu dan mengurangi angka pengangguran,”tuturnya.
Sementara itu, Wakil Wali Kota, Sanuji Pentamarta, menyatakan, dengan dibukanya saung JJ Bakar menjadi potensi untuk memberdayakan lapangan pekerjaan. Dan tentu saja menambah jumlah kuliner khas di Kota Cilegon.
"Saya sepakat dengan ketua DPRD Cilegon dan berharap, ada pemberdayaan masyarakat sekitar dalam ketenaga kerjaan. Kemudian juga, menu yang ad aini, menjadi salah satu nilai tambah bahwa ada kuliner yang asyik di sini,” ungkapnya.***
