KABAR BANTEN – Kue Balok Babakan Pandeglang milik Hj. Djamsinah merupakan makanan khas yang berasal dari Desa Babakan, Kecamatan Cikedal, Kabupaten Pandeglang Banten.
Kue Balok Babakan Pandeglang tergolong kue yang sudah melegenda karena sudah menginjak usia 35 tahun.
Kue Balok Babakan Pandeglang melegenda karena terkenal dengan cita rasanya yang sampai saat ini masih sama.
Balok Babakan Pandeglang sendiri, bahan dasarnya berasal dari singkong. Sementara untuk toppingnya berasal dari bahan dasar kelapa yang biasa dikenal dengan sebutan serundeng.
Baca Juga : Jelang Tahun Baru 2021, Wisatawan Mulai Kunjungi Tanjung Lesung, Ketua PHRI Pandeglang Katakan Ini
Rasa singkongnya yang khas, dipadukan dengan rasa serundeng yang gurih dan manis, membuat perpaduan rasa yang pas dan nikmat untuk disantap.
Kue Balok Babakan Pandeglang yang melegenda tersebut, tidak hanya dikenal di lingkungan babakan saja, tetapi di Wilayah Pandeglang bahkan di luar Pandeglang.
Karena cita rasanya yang khas dan bentuknya yang unik , balok babakan ini menjadi salah satu ikon makanan khas Pandeglang yang sering dihadirkan di segala event atau bazaar-bazar yang diadakan oleh Pemerintahan Kabupaten Pandeglang.
Baca Juga : Libur Tahun Baru 2021, Bupati Pandeglang: Objek Wisata Boleh Buka, tapi Ada Syaratnya