Telur Puyuh, Kandungan Gizinya Kalahkan Telur Ayam Negeri dan Ayam Kampung, Ini Khasiatnya

KABAR BANTEN - Telur Puyuh adalah telur dihasilkan dari burung puyuh, yang memiliki kandungan gizi sangat tinggi.

Kandungan gizi Telur Puyuh lebih tinggi dari telur ayam negeri dan ayam kampung.

Telur Puyuh dari segi ukuran kecil akan tetapi dari segi kandungan gizinya mengalahkan telur ayam negeri dan ayam kampung.

"Satu butir Telur Puyuh kandungan gizinya sangat tinggi. Mengalahkan telur ayam negeri dan ayam kampung," kata Peternak Burung Puyuh, di Kampung Rancagawe Popojok, Desa Aweh, Kecamatan Kalanganyar, Kabupaten Lebak Ernawan kepada Kabar Banten, Sabtu 14 Agustus 2021.

Baca Juga: Denda Pajak Mobil dan Motor di Banten Dihapuskan, Berlaku Hingga 31 Desember 2021, Segera Urus PKB Anda!

Ernawan mengungkapkan, Telur Puyuh salah satu makanan bergizi dengan kandungan protein tinggi.

"Satu butir Telur Puyuh kandungan proteinnya sama dengan tiga butir telur ayam negeri," kata Ernawan.

Telur Puyuh dari segi ukuran kecil akan tetapi dari segi kandungan gizi sangat tinggi. Selain kandungan gizinya tinggi, memiliki manfaat bagi kesehatan.

"Telur Puyuh mengandung zinc, adalah mineral yang memiliki peran penting dalam merawat kesehatan gigi, pun mengatasi masalah bau mulut," katanya.