Bahaya! 3 Jenis Makanan Ini Bisa Merusak Otak Bahkan Bisa Jadi Penyebab Stroke

24 Mei 2023, 11:30 WIB
Ilustrasi terkait 3 jenis makanan yang bisa merusak otak yang harus dihidari /Pexels/Engin-Akyurt

KABAR BANTEN - Sebelum membahas ke 3 makanan yang bisa merusak otak, penting untuk diketahui tentang otak manusia.

 

Berat otak manusia hanya 2 persen dari total berat badan kita secara keseluruhan. Tetapi otak ini bisa menguras 20 persen dari total energi di dalam tubuh kita.

Kenapa otak yang beratnya hanya 2 persen dari tubuh kita tapi memerlukan energi yang begitu banyak.

Baca Juga: Waspada! Inilah 3 Menu Makanan yang Bisa Bikin Sakit Jantung Serta Penyebabnya

Karena otak mempunyai berbagai macam fungsi, diantara beberapa fungsi otak yaitu:

1. Untuk meregulasi mood

Kondisi diri kita ketika sedang senang, sedih, galau, bete, marah nah itu semuanya diregulasi oleh otak kita.

2. Mengontrol rasa lapar dan kenyang

Jadi kalau kita berpikir rasa lapar rasa kenyang itu dari perut ternyata itu dari sinyal di otak kita.

3. Untuk kognitif atau mori

Kalau kita berpikir IQ itu juga dari otak kita, kemudian bagaimana kita bisa mengingat jangka panjang, jangka pendek memori itu semua ada di otak kita.

4. Mobilitas

Mobilitas kita juga dikontrol oleh otak kita, sensor motorik kita, kita bisa bergerak, maka orang yang mempunyai penyakit stroke itu karena apa karena ada gangguan motorik sensorik itu bukan karena tangan kita otot kita syarat kita tapi semuanya yang mengontrol adalah otak kita.

Kenapa menjaga kesehatan otak ini sangat penting untuk kita perhatikan.

Masalahnya paling sering terjadi atau paling umum terjadi gangguan seputar otak mulai dari yang paling ringan sampai yang paling berat.

Contoh banyak orang yang mengalami Brain Fog, Brain Fog itu adalah susah fokus.

Kemudian beberapa orang mengalami Food Coma, setelah makan baik itu makan pagi ataupun makan siang, tapi yang paling sering setelah makan siang.

Nah Food Coma ini mungkin diidentikkan karena makanan tertentu, jadi makan tiba-tiba terdiam dan tertidur.

Selanjutnya Demensia, Demensia itu dulu hanya menyerang orang yang sudah lansia namun sekarang sudah menurun karena sekarang ini banyak menyerang juga orang yang masih usia muda, tapi memori sudah mulai terganggu jadi pelupa.

Selanjutnya Alzeimer, juga sering terjadi itu akibat adanya gangguan otak.

Dan yang paling sering gangguan otak yaitu stroke, penyebab nya bisa karena adanya penyumbatan di otak atau pembuluh di otak, seperti pecah pembuluh darahnya dan juga banyak masalah-masalah lain yang terjadi di otak.

Nah sekarang pertanyaannya apa yang merusak otak?

Masa sih hanya makanan yang merusak otak, tentu tidak hanya makanan yang bisa merusak otak.

Karena banyak sekali hal-hal yang bisa merusak otak, kondisi kesehatan otak kita, yang paling sering disalahkan adalah genetik, misal ya memang sudah ada dari keturunan dari orangtua atau mungkin dari kake atau nenek nya.

Memang hal itu bisa terjadi tapi masalah yang disebabkan oleh faktor genetik itu kurang dari 5 persen.

Lantas apa yang sebagian besar menyebabkan kerusakan di otak kita?

Baca Juga: Bahaya Terlalu Sering Pakai Earphone, Infeksi Hingga Radiasi dan Kerusakan Otak

Pertama lingkungan, kedua adalah pola hidup, dimana keduanya ini kita sebut sebagai Epigenetik.

Jadi kedua hal ini harus kita kontrol seperti lingkungan, apakah kita hidup dilingkungan yang banyak polusi, bising, kurang higienis, suasana tidak nyaman, namun yang paling mudah untuk kita kontrol adalah pola hidup karena kalau lingkungan keterkaitan nya begitu luas sulit kita kontrol.

Kalau pola hidup sebenarnya lebih mudah kita kontrol, pola hidup ini menyangkut apa saja yang harus kita kontrol?

Yang pertama adalah pola makan, apa yang kita masukkan kedalam mulut setiap hari bahkan bukan cuma makanan tapi juga minuman.

Yang kedua adalah aktivitas, aktivitas ini ya aktivitas fisik yang secara umum, kemudian seberapa rutin kita olahraga dan yang menyangkut aktivitas.

Yang ketiga level stres, nah itu tiga hal ini yang menyangkut pola hidup kita.

Nah sekarang kita bahas tentang makanan yang bisa merusak otak, dan apa saja makanan yang bisa merusak otak kita?

Berikut 3 jenis makanan yang bisa merusak otak, sebagaimana dikutip Kabar Banten dari Channel YouTube SB30 Health.

Inilah 3 jenis makanan yang bisa merusak otak bukan nama makanan nya tapi nama jenisnya yaitu:

1. Makanan yang tinggi Omega 6

Menurut data Omega 6 yang terlalu tinggi ini bisa mengganggu keseimbangan antara kebutuhan esensial atau asam lemak esensial di dalam tubuh kita.

Omega 3 dan Omega 6 ini seperti dia jungkat-jungkit.

Ketika kita konsumsi Omega 6 dalam jumlah yang tinggi maka akhirnya Omega 3 dalam tubuh kita jumlahnya atau level nya akan rendah.

Dan makanan-makanan tinggi Omega 6 ini akan menyebabkan tubuh kita akan mudah mengalami peradangan, dan mudah mengalami stres oksidatif, salah satunya akan terjadi plak amiloid ini yang sering menjadikan gangguan-gangguan otak seperti Alzeimer, bahkan juga menyebabkan stroke.

Plak amiloid ini terbentuk karena adanya peradangan, kalau tidak ada peradangan tidak akan ada plak yang menyebabkan penyumbatan dan lain-lain.

Contoh makanan-makanan yang tinggi mengandung Omega 6 adalah minyak sayur, seperti minyak Kanola, minyak kedelai, minyak jagung, makanan inilah yang sebaiknya dihindari.

2. Makanan yang tinggi gula

Ingat tidak semua makanan yang tinggi gula itu manis, seperti karbohidrat, dan semua jenis makanan yang tinggi gula contohnya martabak manis, es krim, Boba, donat kentang.

3. Jenis makanan yang tinggi toksin

Jenis makanan yang tinggi toksin atau tinggi racun ini yang menganggu metabolisme tubuh kita.

Lantas apa saja makanan yang tinggi toksin itu?

Makan yang tinggi toksin seperti semua jenis makanan yang mengandung pengawet, mengandung pewarna, penguat rasa, pemanis buatan, kemudian pestisida, herbisida, insektisida, nah waspada juga terhadap sayuran yang tinggi pestisida, atau obat-obat tanaman.

Lantas bagaimana solusinya karena banyak sekali makanan-makanan yang bisa merusak otak dan berbahaya bagi tubuh kita.

Nah solusinya kita harus membersihkan sesuatu yang tercemar kerena misalkan pencernaan kita perut kita banyak mengonsumsi makanan berbahaya maka kita harus membersihkan nya dengan puasa atau pesting.

Jadi puasa ini adalah salah satu metode alami dalam tubuh kita untuk membersihkan semua racun-racun dan zat-zat berbahaya yang ada dalam tubuh kita.

Baca Juga: 7 Obat Herbal Untuk Kolesterol yang Disarankan dr. Zaidul Akbar

Solusi berikutnya untuk membersihkan nya dengan diet rendah karbohidrat, selanjutnya konsumsi Omega 3, nah selain kita harus menghindari makanan yang tinggi Omega 6 kita juga harus mengonsumsi makan yang banyak mengandung Omega 3 yang di bisa didapatkan dari ikan-ikan laut, telur, dan kalau makan telur ingat jangan dibuang kuningnya karena itu mengandung DHA.

Dan solusi yang terakhir adalah olahraga, kerena salah satu yang bisa membuat otak bekerja dengan aktif yaitu dengan gerakan fisik atau olahraga.

Itulah 3 jenis makanan yang bisa merusak otak kita serta beberapa yang harus dihindari dan solusi yang harus kita lakukan agar otak kita tetap sehat serta tubuh sehat karena sistem pencernaan kita erat kaitannya dengan kesehatan otak kita, semoga informasi bermanfaat.***

Editor: Yandri Adiyanda

Sumber: YouTube SB30 Health

Tags

Terkini

Terpopuler