KABAR BANTEN - Sate selama ini identik dengan bahan masakan dari daging ayam, kambing, kelinci, bebek atau sapi.
Padahal ada banyak alternatif untuk membuat sate dari bahan olahan yang lain, misalnya jamur tiram.
Jika biasanya jamur tiram diolah menjadi bahan masakan lezat berupa sayur atau tumisan, maka membuat sate jamur juga sangat mudah.
Dikutip kabarbanten.pikiran-rakyat.com dari akun Instagram @dewirzqyt, berikut resep dan cara membuat sate jamur.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Crackers Ragout Goreng, Bisa Buat Jualan Bun
Sate Jamur
Bahan:
500 gr jamur tiram
Kecap manis
Bahan olesan:
Kecap manis
Margarin
Bahan bumbu halus:
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 biji kemiri bakar
4 cabe merah keriting
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt garam
Baca Juga: Resep Pastel Panggang Isi Tape Keju Ala Kafe, Menu Alternatif Cemilan di Rumah