Network
KABAR BANTEN - Bubur candil sumsum merupakan cemilan yang disukai semua lapisan masyarakat.
Cemilan ini tetap legenda walaupun banyak cemilan baru yang berasal dari luar negri. Bahkan cemilan tradisional ini sudah dijual di mall dengan harganya yang jelas merogoh kantong lebih dalam.
Untuk lebih menghemat bujet jajan, kita buat saja dirumah. Apalagi bahan yang dibutuhkan sangat mudah ditemukan.
Baca Juga: Resep Ayam Woku Legendaris yang Laris untuk Jualan
Dikutip kabarbanten.pikiran-rakyat.com dari akun Instagram @dada.tastes, berikut resep dan cara membuat bubur candil sumsum.
Bubur candil.
Bahan :
80 tepung ketan
60 ml air
Cara :
Campurkan semua bahan di atas uleni bulat-bulat
Saus gula merah :
150 gula merah
150 ml air
1 daun pandan simpul
3 sdt tepung beras + sedikit air aduk rata
Cara membuat :
1. Panaskan air masukkan daun pandan dan gula merah masak hingga mendidih.
2. Masukkan tepung beras aduk rata hingga kuah sedikit mengental.
Krimer :
100 ml air
1 lembar daun pandan simpul
4 sdm FiberCreme Sedikit garam
1 sdt tepung beras
Cara membuat :
Panaskan 100 ml air masukkan daun pandan, FiberCreme dan garam aduk rata terakhir masukkan tepung beras.
Bubur sumsum.
Bahan yang dibutuhkan:
100 grm tepung beras
1/2 sdm tepung sagu
1 lembar daun pandan simpul
4 sdm FiberCreme 630 ml air
Sedikit garam
Cara membuat :
1.Campurkan semua bahan di atas di dalam mangkok aduk rata saringkan, kemudian masak dengan daun pandan sambil di whisk hingga mengental licin menjadi bubur.
2. Siap disajikan bubur candil sumsum.
Baca Juga: Sejak Tahu Resep Pizza Teflon Ini, Emak-emak tak Perlu Beli Lagi
Itulah resep dan cara membuat bubur candil sumsum.
Selamat mencoba.***
