5 Makanan yang Dapat Memicu Stroke, Hindari dari Sekarang!

Para peneliti di University Of North Carolina menemukan bahwa wanita yang mengkonsumsi 7 gram lemak trans setiap hari tubuh lebih rentan mengalami stroke, sekitar 30% lebih banyak dibandingkan wanita yang hanya mengkonsumsi 1 gram sehari.

Selain itu makanan cepat saji juga dapat mengakibatkan resiko terjadinya stroke, karena kandungan lemaknya yang tinggi.

4. Daging asap dan olahan

Makanan penyebab penyakit stroke yang berikutnya adalah daging asap dan olahan.

Daging asap dan daging olahan merupakan kontributor bagi seseorang untuk mengembangkan stroke. Kedua makanan penyebab stroke ini akan mengancam dalam dua cara yaitu dalam proses pengawetan yang mengemas daging dengan natrium.

Serta bahan pengawet yang digunakan untuk mencegah daging olahan menjadi busuk. Natrium nitrat dan nitrit telah dibuktikan oleh para peneliti dapat merusak pembuluh darah menyebabkan arteri mengeras dan menyempit.

Sehingga pembuluh darah yang rusak serta terlalu sempit adalah hal yang dapat menyebabkan stroke.

5. Makanan kalengan