Network
Bahan tepung
7 sdm terigu
1 SDM tepung maizena
1/3 garam
1/4 SDM lada
Bahan saus
2 siung bawang putih
1 sdm saus tomat
4 sdm saos sambal
2 sdm madu
1 sdm saus tiram
Cara memasaknya:
Ayam sayap 500 gr, dituangi telur yang sudah dikocok lepas, tambahkan saus tiram, garam, lada, aduk hingga rata bumbunya, dan diamkan selama 1 jam agar bumbu menyerap.
Siapkan tepung terigu dalam wadah tambahan garam, lada, aduk rata. Masukan sayap ayam yang sudah di rafinasi dan di baluri tepung hingga rata.
Setelah rata goreng dengan api sedang, dibalik hingga matang rata. Lalu tiriskan dan sisihkan.
Baca Juga: Ini 3 Resep Masakan Praktis dan Lezat Cocok Untuk Sahur
Bawang putih geprek lalu potong halus, lalu tumis hingga harum, tambahan 100 ml air, saus tiram, kecap, saus tomat dan saos sambel, lalu aduk dan mendidih, masukan ayam kedalam saus dan aduk rata agar bumbu meresap. Dan masakan siap dihidangkan.
Demikian artikel resep masakan praktis sebagai menu berbuka puasa dan sahur. Selamat mencoba resep sederhana ini.***
