KABAR BANTEN - "Smoor" berasal dari bahasa Belanda, yaitu Semur.
Menu masakan ini punya cita rasa yang unik karena menggunakan rempah-rempah khas Indonesia.
Tapi bedanya kali ini ada cara memasak semur yang simpel dan cepat tanpa mengurangi kualitas rasa masakannya.
Baca Juga: Ramai Boikot, Ini Resep Ayam Crispy ala Rumahan, Enaknya Ditambah Nasi Hangat
Berikut resep semur ayam tahu yang dikutip Kabar Banten dari kanal YouTube Simple Rudy.
Bahan yang digunakan:
● 1/2 ekor Ayam, dipotong 10 bagian
● 200 g Tahu Goreng
● 5 sdm Kecap Manis
● 4 gelas (250+750 ml) Air
● 1/2 sdt Gula Pasir
● 1 sdt Garam
● 1 sdt Merica Bubuk
● 1 sdm Bawang Goreng
Bahan 2 (Bumbu MARINASI) :