KABAR BANTEN - Durian adalah buah yang sangat terkenal di Asia Tenggara karena memiliki bentuk dan aroma yang khas dan mudah dikenali.
Durian disebut sebagai ‘Raja Buah’ karena memiliki banyak nutrisi dan manfaat untuk kesehatan.
Dikutip kabar banten melalui berbagai sumber, durian juga bisa menyebabkan efek samping, salah satunya adalah sakit kepala.
Apa sebabnya kita bisa sakit kepala setelah makan durian? Temukan jawabannya dengan membaca artikel ini sampai habis!
1. Nutrisi dalam buah durian
Bukan hoaks jika durian diklaim sebagai buah yang kaya akan nutrisi. National Nutrient Database for Standard Reference yang rilis 2018 menjabarkan nutrition facts dari 100 gram durian atau sekitar 3 biji buahnya.
Energi: 147 kkal
Protein: 1,47 g
Total lipid (lemak): 5,33 g
Karbohidrat: 27,09 g
Serat makanan total: 3,8 g
Kalsium: 6 mg
Besi: 0,43 mg
Magnesium: 30 mg
Fosfor: 39 mg
Kalium: 436 mg
Sodium: 2 mg
Seng: 0,28 mg
Durian memiliki kandungan vitamin yang sangat beragam, mulai dari vitamin A, B, hingga C. Ini adalah rincian kandungan vitaminnya:
Vitamin C, asam askorbat total: 19,7 mg
Tiamin: 0,374 mg
Riboflavin: 0,2 mg
Niasin: 1,074 mg
Vitamin B-6: 0,316 mg
Vitamin A, RA: 2µg
Vitamin A, IU: 44IU