5 Resep Sederhana Masakan Khas Thailand yang Sempat Viral, Ternyata Mudah Membuatnya

Cara Membuat:

1. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, masukkan udang dan tumis hingga matang.
2. Dorong udang ke sisi wajan, pecahkan telur di sisi kosong, aduk dan biarkan setengah matang.
3. Tambahkan mie beras, kecap asin, saus ikan, gula kelapa, dan air jeruk nipis. Aduk rata.
4. Tambahkan tauge dan daun bawang, aduk hingga sayuran setengah matang.
5. Sajikan dengan taburan bawang putih cincang dan kacang tanah sangrai.

Green Curry - Kare Hijau Ayam Thailand

Bahan-Bahan:

- 500g daging ayam, potong kecil

- 200ml santan

- 2 sendok makan pasta kare hijau

- 1 batang serai, digeprek

- 4 daun jeruk, sobek-sobek

- 1 terung hijau, potong-potong

- 1 sendok makan minyak kelapa