7 Kuliner Khas Cirebon Jawa Barat yang Wajib Dicoba, Docang, Tahu Gejrot, Empal Gentong hingga Nasi Jamblang

- 4 Desember 2022, 18:09 WIB
Tahu Gejrot. Salah satu dari 7 kuliner khas yang wajib dicoba saat mengunjungi Cirebon Jawa Barat.
Tahu Gejrot. Salah satu dari 7 kuliner khas yang wajib dicoba saat mengunjungi Cirebon Jawa Barat. /Tangkapan layar/Instagram @resepmasakankakak

2. Nasi Lengko

Nasi lengko cocok untuk para vegetarian karena terdiri atas nasi, potongan tempe, taoge, mentimun, dan kucal. Campuran ba han-bahan tersebut disiram dengan bumbu kacang dan ditaburi bawang merah goreng.

Bagi yang suka, bisa juga dikucuri kecap manis. Makin lengkap bila dimakan dengan kerupuk. Nasi lengko yang terkenal adalah Nasi Lengko H. Barno di Jalan Pagongan No. 158. Seporsi nasi lengko dihargai Rp9.000.

3. Ayam Goreng Bahagia

Ayam goreng merupakan makanan yang sangat sederhana dan bisa dijumpai di mana-mana. Namun, ayam goreng di Restoran H. Sunarti ini sangat nikmat karena ayamnya empuk, juicy, dan gurih. Ada dua pilihan, yakni potongan dada (Rp20.000) atau paha (Rp16.000).

Selain itu, bisa juga memesan hidangan sam pingan seperti tahu-tempe-oncom goreng (Rp2.000), sate usus (Rp4.000), atau sayur asem (Rp5.000). Rumah makan ini beralamat di Jalan Bahagia 69-71 Cirebon.

4. Tahu Gejrot

Ini merupakan salah satu kuliner Cirebon yang cukup mudah dijumpai di kota-kota lain. Tahu gejrot terdiri atas tahu goreng diiris kotak- kotak kecil, diberi bumbu kecap manis, air asam, dan gula merah, dengan pelengkap irisan cabai rawit dan bawang merah. Biasanya tahu gejrot disajikan dengan wadah piring tanah liat. Satu porsi tahu gejrot dihargai Rp7.000.

5. Empal Gentong

Empal gentong juga merupakan hidangan khas Cirebon. Berbeda dengan docang, em pal gentong sudah lebih terkenal dan lebih mudah diperoleh di kota lain.

Halaman:

Editor: Kasiridho

Sumber: buku 101 travel tips dan stories indonesia 1


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah