Menggoda Selera, Ini 4 Resep Kue Tradisional yang Sering Dijumpai di Hajatan

- Kelapa parut kasar, 100 gram

- Gula merah, 200 gram

- Air matang, 800 ml

- Garam, ½ sendok teh

Cara Membuat:

1. Rebus ketan putih hingga matang, sisihkan.
2. Campurkan air daun pandan, kelapa parut, gula merah yang telah dipotong-potong, dan air matang, rebus hingga mendidih.
3. Tambahkan garam, aduk rata.
4. Masukkan ketan yang telah direbus ke dalam campuran tersebut, aduk hingga merata.
5. Setelah matang, kolak candil siap disajikan.

2. Kue Putu Ayu

Sudah jarang ditemukan, kue berwarna hijau dengan toping kelapa ini memiliki cita rasa yang unik dan mengeyangkan.

 Bahan-bahan:

- Tepung terigu, 200 gram

- Kelapa parut kasar, 150 gram