-300 gr daging sapi ambil dagingnya saja
- 2 buah tomat merah, dipotong masing masing 4 bagian
- 2 sdm minyak goreng
- Bawang Goreng
- 1 Liter air
- Daun Seledri secukupnya diiris
- Daun Bawang secukupnya diiris
Bumbu halus :
- 5 buah bawang merah
- 1 sdm garam