3. 5 rawit domba
Cara masak:
1. potong korek api tempe, goreng sampai kering, sisihkan
2. tumis bumbu halus,
3. tambahkan daun jeruk dan tumis kembali sampai wangi, dan tambahkan air secukupnya.
4. tambahkan garam gula, air asem, gula merah, aduk lalu tes rasa
5. setelah mengental, masukkan tempe sama cabe kriting, aduk smpe tercampur rata dan kering,
6. sajikan
3. Sambal Tempe Kemangi
Bahan - bahan :