Resep Nasi Kebuli, Nasi Uduk dan Nasi Kuning yang Wajib Kamu Coba di Rumah

4. 1/4 butir pala, memarkan

5. 1 buah pekak

6. 2 butir kapulaga

7. 2 batang serai, diambil putihnya, memarkan

8. 8 lembar daun jeruk, buang tulangnya 1 lembar daun salam

9. 1 1/2 sendok teh garam

10. 1/8 sendok teh merica bubuk

11. 450 ml santan dari 1/2 butir kelapa 1 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Bumbu Halus:

1. 3 cm kunyit, dibakar