KABAR BANTEN - Dalam perayaan Hari Raya Idul Adha, bagi Anda yang telah melaksanakan ibadah qurban, tentu memiliki stok daging qurban.
Daging qurban bisa diolah menjadi berbagai macam sajian yang lezat dan istimewa. Salah satunya adalah membuat sate sapi atau kambing yang bisa bikin ketagihan.
Baca Juga: 25 Twibbon Idul Adha 1444 H Tahun 2023, Cocok untuk Status WhatsApp
Seperti dikutip Kabar Banten dari akun Facebook Resep Bunda, berikut resep dan cara membuat sate sapi dan kambing yang lezat dan istimewa.
Bahan-bahan:-
500 gram daging sapi
Bumbu dihaluskan:
- 5 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 1 sdm ketumbar
- 2 buah kemiri
- 1 sdt garam
- 1/2 gula jawa
- 6 lembar daun jeruk (iris halus)
- 1 ruas jahe (geprek)
- 2 sdm asam jawa
- secukupnya Kecap manis
- secukupnya Minyak goreng
Cara membuat: