Network
2. Kue Apem
Apam atau apem adalah makanan yang terbuat dari tepung beras yang didiamkan semalam dengan mencampurkan telur, santan, gula dan tape serta sedikit garam kemudian dibakar atau dikukus. Bentuknya mirip serabi, tetapi lebih tebal.
Daerah yang memiliki banyak penjual apem di Pandeglang yaitu Desa Kadubungbang. Penduduk di sini hampir semuanya membuat apem.
Apem ini memiliki rasa yang khas apalagi dicocol dengan kinca gula merah.
Sangat cocok disajikan sebagai hidangan spesial berbuka puasa. Tapi sekarang banyak orang yang membeli untuk dijadikan cemilan sehari-hari.
3. Sate Bandeng
Sate Bandeng adalah masakan tradisional khas Banten, Indonesia. Sate Bandeng dibuat dari ikan bandeng yang dihilangkan durinya, dagingnya dibumbui dan dimasukkan kembali ke kulitnya, lalu ditusuk atau dijepit tusukan tangkai bambu, lalu dibakar di atas bara arang.
Sate bandeng sebagai hidangan spesial favorit para Sultan Banten dari abad ke-16. Sampai saat ini masih banyak yang menyukai kuliner khas ini.
4. Pecak Bandeng
