Network
KABAR BANTEN - Nasi bakar Sumsum khas Banten, yang memiliki rasa gurih nikmat dan cocok untuk dijadikan sebagai pilihan sajian istimewa untuk keluarga tercinta.
Sejarah panjang membuat nasi bakar Sumsum ini menjadi salah satu kuliner legendaris khas Banten. Cara membuat dan mengolah hidangan ini sangat mudah. Bahan yang dibutuhkan pun bisa didapatkan di pasar terdekat.
Baca Juga: Sejarah Berdirinya Kota Cilegon Banten, Terinspirasi Perjuangan Rakyat Dalam Geger Cilegon
Seperti dikutip Kabar Banten dari kanal YouTube Endeus TV, berikut ini adalah resep dan cara membuat nasi bakar Sumsum khas Banten.
Bahan nasi:
- 500 gr nasi
- 3 batang serai
- 6 lembar daun jeruk
- 6 buah cabai rawit
- 1 sdt garam
- daun kemangi secukupnya
- minyak secukupnya
Bumbu halus:
