Resep Minuman Buko Pandan, Bisa Dijadikan Pilihan Untuk Jualan

KABAR BANTEN - Buko Pandan yang biasa disajikan sebagai minuman penutup, ternyata berasal dari Filipina.

Dengan cita rasa yang gurih nikmat, minuman ini terbuat dari bahan yang ekonomis, praktis dan rasanya manis.

Baca Juga: Sejarah Bendung Lama Pamarayan Serang Peninggalan Terbesar Kolonial Belanda di Banten Kini Jadi Cagar Budaya

Seperti dikutip Kabar Banten dari akun Facebook Ummu Jihadi, berikut resep dan cara membuat minuman Buko Pandan.

Bahan yang digunakan :

- 1 bungkus agar agar hijau, masak sesuai petunjuk, bekukan lalu potong dadu

- 1 bungkus natadecoco (buang airnya)

- 1 buah kelapa muda, keruk dagingnya

- 100 gram sagu mutiara putih rebus matang

Saus:
- 1 kaleng (380 ml) susu evaporated

- 200 ml air kelapa

- 3 sachet kental manis (bila kurang manis boleh ditambah)

- 1 sdm endapan pandan (boleh ganti 3 tetes pasta pandan)

Cara membuat:

1. Campur semua bahan saus, aduk rata.

2. Masukkan bahan isian, aduk rata. Sesuaikan dengan selera.

3. Lalu simpan Buko Pandan dalam kulkas, nikmati dingin dengan taburan keju parut bila suka.

Itulah resep dan cara membuat minuman Buko Pandan yang memiliki rasa gurih nikmat.

Baca Juga: Lirik Lagu Takkan Terganti Tulus, Hanya Kau yang Ada di Relungku

Bisa dijadikan pilihan untuk bahan berjualan. Selamat mencoba.***