Network
Apem ini agar lebih mengembang karena diberikan ragi instan dan dibiarkan beberapa saat.
Dan ada pula sajian lainnya yang menarik yaitu nasi sumsum serupa nasi bakar yang menggunakan sumsum sapi bagian tulang belakang.
Di dalamnya ada juga sambal Burok orang Jawa menyebutnya oseng-woseng kulit melinjo.
Sajian ini selalu ada dalam menu masyarakat Banten pada saat melakukan perayaan karena dipercaya dapat menurunkan kadar asam urat.
Sate bandeng khas Banten pun tidak absen dari meja makan, sajian ini lembut di lidah dan terasa gurih rasanya.
Dan yang lain adalah makanan khas Banten yang biasa menjadi oleh-oleh bersama yaitu bontot yang menyerupai pempek lenjer di Palembang.
Beberapa kuliner khas Ramadan di Kota Serang cocok untuk dijadikan sebagai pilihan berbuka puasa, dengan sajian panganan tradisional khas Banten tersebut tentu saja membuat banyak warga antusias menyambut datangnya waktu berbuka puasa dengan berburuk kuliner Ramadan.
Itulah kuliner Ramadan di tiga tempat populer seperti di halaman Masjid Ats- Sauroh, Stadion Maulana Yusuf dan Pasar Lama Kota Serang, Provinsi Banten yang menyediakan berbagai jenis takjil dan makanan yang beraneka ragam yang pasti menggoda selera.
Tak kalah menarik ada pula kuliner Ramadan yang banyak ditawarkan berjejer di tepi jalan Kota Serang oleh para pedagang kaki lima yangi selalu menarik perhatian, misalnya berbagai jenis gorengan, minuman es dan takjil yang merupakan menu utama kuliner Ramadan.
Anda dapat membeli takjil yang ditawarkan oleh para pedagang kaki lima tersebut, dengan menu kuliner Ramadan yang biasa didapati di stadion Maulana Yusuf kota Serang berbagai jenis minuman tersedia seperti es kuwud, teh Poci, aneka jus buah, es boba, es teler, es buah atau es campur, es tebu, es lemon dan masih banyak jenis minuman lainnya.
