Kantin dan Jajanan Sehat Ini yang Harus Diperhatikan oleh Sekolah

KABAR BANTEN - Sebuah kantin dan jajanan sehat di sekolah dapat mempengaruhi kesehatan peserta didik.

Kantin dan jajanan sehat harus diperhatikan oleh sekolah agar bisa memantau apa saja makanan yang masuk.

Apa saja yang harus diperhatikan dalam mengelola kantin dan jajanan sehat di sekolah, seperti dikutip kabarbanten.pikiran-rakyat.com dari laman ditpsd.kemdikbud.go.id.

1. Komitmen dan Manajemen Sekolah termasuk monitoring ataupun supervisi dan evaluasi diri penyelenggaraan kantin dan jajanan sehat di sekolah.

2. Sumber Daya Manusia yang mempunyai pengetahuan dan keterampilan dalam mengelola Kantin dan jajanan sehat di sekolah.

3. Sarana dan Prasarana yakni Kebersihan peralatan dan lingkungan.

4. Mutu Pangan yakni Aman, sehat dan bergizi.

Peran kantin dan jajanan sehat di sekolah :

1. Penyediaan kebutuhan berbagai makanan dan minuman bagi peserta didik dan warga sekolah lainnya.

2. Media pembelajaran tentang pangan yang aman dan bergizi sesuai pelajaran yang telah diberikan di sekolah.

3. Media penunjang kreativitas peserta didik.

4. Sarana penerapan standar kebersihan dalam menyiapkan, mengelola, menyajikan makanan dalam kehidupan sehari-hari.

5. Sarana pembentukan pola makanan bergizi dan seimbang.

Untuk menciptakan kantin sehat harus didukung bangunan yang memenuhi syarat yang didukung oleh sarana dan prasarana sanitasi yang baik.

Nah itu tadi peran kantin dan jajanan sehat di sekolah agar satuan pendidikan bisa memperhatikan makanan yang di jual di sekolah.***