KABAR BANTEN – Sebagai surganya makanan, Kota Bandung adalah salah satu pusat kuliner di Indonesia.
Apa saja kuliner yang sedang hits di Bandung saat ini. Bahkan beberapa jenis makanan yang hanya bisa dijumpai di Kota Bandung.
Baca Juga: Resep Nasi Bakar Sumsum, Kuliner Legendaris Khas Banten yang Memiliki Rasa Otentik
Seperti dikutip Kabar Banten dari Youtube Channel Kamar Travel, berikut deretan kuliner di Kota Bandung yang bikin ketagihan dan rasanya lezat nikmat.
Sate Jando
Jika Anda sering melewati kawasan Gasibu atau di belakang Gedung Sate sudah pasti familiar dengan semerbak aroma asap bakar sate di sana.
Betul, itu adalah asap sate dari hasil bakaran sate jando tempat kuliner favorit Warga Bandung.
Sebenarnya nama asli dari sate jando itu adalah Sate Gendong Mbok Ayu Ngatemi.
Mereka menjual sate berbagai macam seperti warung sate pada umumnya, ada sate ayam, dan sate sapi juga.
Akan tetapi yang menjadi pembeda di sini ada di sate jando alias sate lemak, tepatnya di bagian susu sapi.
Untuk cita rasa baik sate ayam dan sapi sama-sama enaknya, kalian pecinta lemak gajih sangat cocok dengan cita rasa yang ada di sate jando, yaitu sangat gurih dan berlemak.
Dengan bumbu kacangnya sangat gurih dan enak juga menjadi salah satu alasan mengapa sate jando itu begitu terkenal kelezatannya.
Iga Bakar si Jangkung
Bagi pecinta iga bakar, di Bandung ini ada tempat kuliner yang menyediakan iga bakar yang begitu nikmat.
Nama tempatnya Iga Bakar si Jangkung yang berlokasi di daerah Cipaganti.
Kalau Anda hendak datang ke sini lebih baik jangan jam makan siang, karena bakal ramai sekali.
Dan yang khas dari Iga Bakar si Jangkung di sini itu tentu di iga bakarnya.
Iga bakar disajikan di cobek kecil yang panas, dengan potongan iganya memang tidak besar dengan begitu bumbu-bumbu rempahnya jadi lebih meresap ke dalam daging.
Selain iga bakar, restoran ini juga menyediakan tengkleng, tongseng sampai kresengan. Dijamin bikin ngiler.
Mie Kocok Bandung Mang Dadeng
Anda yang suka dengan masakan varian mie kocok, cocok banget buat mampir di Mie Kocok Bandung Mang Dadeng.
Restoran mie yang terletak di Jalan Ahmad Dahlan ini konon sudah berdiri sejak 1970-an, sudah lama banget.
Mi kocok ini cukup unik dalam menyajikan menu masakannya, Anda bisa memilih berbagai topping, mulai dari potongan kikil yang tebal hingga sumsum yang luar biasa enaknya.
Untuk soal harga satu porsi Mie Kocok Bandung Mang Dadeng dimulai dari Rp.20.000 sampai Rp.40.000 bergantung topping yang Anda pilih.
Jangan datang terlalu sore karena biasanya sudah kehabisan dan sudah tidak komplit lagi.
Bakso Cuanki Serayu
Pasti banyak yang menjadi penggemar bakso, kalau datang ke Bandung wajib banget mampir ke Bakso Cuanki Serayu.
Cuanki sendiri adalah kepanjangan dari cari uang jalan kaki yang membedakan bakso cuanki dengan bakso lainnya.
Baso dengan berbagai isian yang uniknya ditambah dengan batagor ke dalam satu mangkok.
Jika Anda ingin menikmati batagor saja dengan bumbu kacang khasnya juga bisa kok harganya dibandrol pun sama seperti bakso cuanki yaitu Rp.17.000 saja.
Selain rasanya yang bikin penasaran, banyak orang antriannya yang super panjang juga membuat rasa penasaran kita makin meninggi.
Nasi Kalong
Jika jadwal buka dari tempat kuliner hits sebelumnya dari pagi atau siang hari beda dengan satu ini, karena nasi kalong sesuai namanya kalong atau kelelawar adalah hewan nokturnal yang aktif pada malam hari.
Nasi kalong mulai buka dari malam hari sampai dini hari alias subuh, sesuai namanya nasi kalong berarti jual daging kelelawar juga kah?
Tentu saja disini tidak menjual makanan dari bahan baku hewan kelelawar.
Makanan-makanan di kedai nasi kalong ini lauk yang seperti lauk prasmanan mulai dari ayam, daging, telur dan lain-lain yang unik ada di nasinya.
Disajikan bukan nasi putih biasa melainkan nasi merah yang dicampur dengan kluwek dan bumbu rempah lainnya, sehingga berhasil membuat nasi memiliki aroma dan rasa yang khas.
Itulah 5 tempat kuliner paling hits di Bandung saat ini yang bisa dijadikan tempat kuliner favorit yang bisa dinikmati bersama keluarga terconta. Selamat mencoba.***