Network
KABAR BANTEN - Pada bulan Ramadan, banyak orang membeli makanan berbuka puasa atau yang lebih biasa disebut takjil.
Namun, Anda bisa membuat sendiri di rumah. Hasilnya tak kalah enak dan lebih higienis. Salah satunya adalah kolak biji salak dan pisang.
Baca Juga: Resep Semur Daging Sapi Empuk Simpel, Yang Autentik Untuk Sajian Istimewa
Seperti dikutip Kabar Banten dari akun Instagram @merilimatmaja, berikut resep dan cara membuat kolak biji salak dan pisang yang populer di bulan puasa.
Bahan-bahannya:
- 6 buah pisang kepok kukus, lalu potong kecil
- Biji Salak
- 4 buah daging nangka, potong kecil
- 4 lembar daun pandan
Bahan kuahnya:
- 1 buah gula merah
- 350 ml santan kental
- Gula putih secukupnya
- Garam sejumput
- 1000ml Air secukupnya.
