Network
KABAR BANTEN - Nasi kebuli adalah makanan yang diadaptasi dari Timur tengah yang kemudian dipopulerkan oleh orang Betawi di tanah air.
Nasi kebuli biasa disajikan untuk peringatan hari besar Islam seperti saat lebaran Idulfitri, Iduladha dan Maulid Nabi Muhammad SAW.
Nasi Kebuli kini menjadi salah satu sajian masakan yang banyak digemari masyarakat. Karena cita rasa nasi kebuli memang khas dan sudah pasti menggugah selera ya bunda.
Baca Juga: Ternyata Begini Resep dan Cara Buat Wedang Jahe Angkringan, Simpel dan Mudah
Tak jarang banyak pedagang kuliner yang kini menjajakan nasi kebuli. Eits tapi bunda, karena lagi suasana pandemi Covid-19, ada baiknya kita diam di rumah dan mencoba resep masakan nasi kebuli.
Sajian istimewa nasi kebuli memiliki cara memasak yang cukup panjang. Namun tentu dengan segudang bahan bahan yang harus dipersiapkan lebih dulu.
Biasanya nasi kebuli identik dengan daging kambing, tapi kali ini daging kambing akan diganti dengan iga sapi.
Dikutip Kabar Banten dari akun YouTube CR COOK Minggu 1 Agustus 2021, bahan yang harus disiapkan untuk membuat nasi kebuli antara lain :
