Network
• Piring
Cara Membuat Sambal Buroq:
1. Siapkan kulit melinjo, cuci dengan air bersih yang mengalir hingga benar-benar bersih.
Selanjutnya iris-iris kulit melinjo.
2. Siapkan wajan, tuangkan minyak, letakkan di atas kompor, nyalakan api, dan panaskan.
Masukkan teri medan, goreng.
Jika sudah matang, maka tiriskan.
3. Iris cabai merah dan cabai hijau dengan ukuran tipis-tipis, lalu sisihkan.
4. Siapkan wajan, letakkan di atas kompor, tuangkan minyak, nyalakan api, dan panaskan.
5. Masukkan bumbu halus, aduk dan tumis hingga mengeluarkan aroma harum.
