1. 500gr iga sapi yg dipotong-potong, cuci bersih
2. 1/2buah bawang bombay 1 batang seledri, ikat
3. 1 buah wortel, iris bulat tebal
4. 1 buah kentang, Potong-potong
5. 1 buah jagung manis, Potong-potong
6. 1 batang daun bawang, iris kasar 1 buah tomat merah, Potong-potong
7. 1 sdt gula pasir
8. Garam
9. Merica
10. Secukupnya air