KABAR BANTEN - Sop buntut, sajian spesial untuk keluarga tercinta di hari raya Idul Adha, bisa dijadikan referensi bagi Anda.
Sop buntut ini sangat mudah diolah, bisa dijadikan sebagai penghangat tubuh ketika memasuki masa pancaroba seperti sekarang ini. Apalagi jika ditambah dengan topping sesuai selera, misalnya emping, sambal atau taburan lainnya.
Seperti dikutip Kabar Banten dari akun Instagram @maybelin_ma, berikut resep dan cara membuat Sop Buntut.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Rendang Daging Ala Rumahan Untuk Idul Adha
Bahan yang dibutuhkan:
Buntut sapi atau kerbau yang masih nempel dagingnya.
Bumbu-bumbu:
- bawang merah 8 butir
- bawang putih 5 butir