Network
1. Potong-potong kecil Tempe seperti korek api, goreng hingga kering, sisihkan
2. Cuci bersih ikan Teri tawar, goreng hingga kering dengan api sedang, sisihkan
3. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga harum dengan api sedang
4. Lalu tambahkan air, garam, kaldu bunuk dan gula pasir secukupnya dan 1/2 sdt air perasan jeruk nipis, gula merah sisir, aduk hingga merata dan tes rasa, masak hingga bumbu mengental
5. Kemudian masukkan Tempe dan Teri, aduk merata hingga meresap sebentar saja, angkat dan sajikan.
Itulah resep dan cara membuat oseng leunca dan orek tempe yang cocok disajikan dengan nasi hangat.
Baca Juga: Viral! Video Truk Kehilangan Kendali Hampir Lindas Ibu-Ibu dan Pemotor Lainnya
Semoga menjadi inspirasi bagi Anda yang sedang mencari menu masakan untuk keluarga tercinta.***
