Network
Bumbu oles:
* 2 sdm madu
* 2 sdm ketumbar halus
* 2 sdm kecap manis
* 1/2 sdt merica bubuk
* 2 siung bawang putih, haluskan
* 2 buah irisan lemon
* 1 sdm minyak goreng
Cara membuat:
* Rebus rebus wortel, kacang polong, buncis, jagung dan kentang, sampai empuk. Pisahkan masing-masing.
* Cuci daging salmon hingga bersih. Tiriskan sebentar, lalu berikan perasan lemon dan minyak.
* Oles marinade pada ikan salmon, biarkan 20 menit. Campurkan semua bahan oles, aduk hingga rata.
* Kemudian, panaskan teflon dengan api sedang. Panggang dan oles-oles dengan bumbu.
* Jika dirasa sudah matang, angkat ikan salmon, sajikan dengan sayuran.
* Tambahkan kentang kukus bila perlu
Demikian sejumlah resep dan cara membuat masakan Ikan Salmon yang merupakan salah satu makanan enak untuk menurunkan kolesterol.***
