Network
Siapa yang tidak tahu dengan Sate Padang?
Sate Padang khas Pariaman sekilas terlihat layaknya Sate Padang lainnya, tidak demikian dengan Sate khas Pariaman yang satu ini.
Sate Padang khas Pariaman ini memiliki warna kuah yang lebih merah dan bercita rasa pedas, tekstur kuahnya juga sedikit encer karena ditambah dengan adonan tepung beras.
Jadi untuk kamu pecinta makanan pedas wajib banget mencicipi makanan khas Pariaman ini!
Bagi orang Indonesia makan kurang lengkap bila tidak dilengkapi dengan kerupuk atau sesuatu yang garing nan krispi.
Nah, di Pariaman ada jenis 'kerupuk' tersendiri yang khas banget, namanya Rakik Lauak.
3. Gulai Kapalo Lauak
Pecinta makanan laut wajib merapat nih! Pasalnya kenikmatan Gulai Kapalo Lauak pasti bikin kamu nambah dan ketagihan.
Makanan khas Pariaman ini menggunakan kepala ikan besar yang dimasak dengan kuah santan.
Gurihnya santan dan rempah yang berlimpah berpadu sempurna dengan daging kepala ikan yang tebal.
