Network
Pariaman memiliki makanan tradisional dengan cita rasa seperti halnya masakan Minang yang kaya akan bumbu rempahnya.
Ada beberapa kuliner di Kota Pariaman yang populer dan tak kalah lezat dengan masakan Minang lainnya, seperti nasi salahingga katupek gulai paku.
Sebagaimana Kabar Banten rangkum dari YouTube Herlina Basri, Dapur Prabu, Zains Family, serta Dapur Phina, berikut ini daftar menikmati lezatnya kuliner khas Pariaman, bikin nagih dan wajib di cicipi jika berkunjung.
1. Nasi Sala
Nasi Bulek dibuat dari nasi dengan kuah gulai atau kuah sayur santan, lalapan dan ikan goreng tepung.
Nasi Sala kerap kali diartikan sebagai Nasi Sek yang diberi tambahan ikan goreng tepung.
Nasi Sek yang dimaksud bentuknya mirip nasi kucing, kerap kali dianggap sebagai nasi kucing masyarakat pariaman.
Nasi Sala merupakan kuliner khas Pariaman sebab letak Pariaman yang di dekat pesisir pantai memungkinkan banyak pasokan ikan yang tersedia, sehingga diolah menjadi kuliner lokal seperti Nasi Sala ini.
2. Sate Padang
