7 Kuliner Khas Banten yang Bikin Ngiler Cocok Untuk Dijadikan Hidangan Idul Adha

- 15 Juni 2023, 15:52 WIB
7 Kuliner Khas Banten yang Cocok Untuk Dijadikan Hidangan Idul Adha
7 Kuliner Khas Banten yang Cocok Untuk Dijadikan Hidangan Idul Adha /Instagram /@angeunlada

 

Salah satu tempat populer yang menyediakan rabeg adalah restoran Rabeg Khas Serang H. Naswi.

3. Sate Bandeng

Sate Bandeng ini berasal dari ikan berdaging lembut yang enak tapi tidak memiliki duri lagi.

Sekilas ikan bandeng yang ditusuk tampak gemuk dan menggoda, dengan sedikit hangus di kulitnya hasil pembakaran.

Duri pada sate bandeng sudah diambil sehingga tidak akan menusuk saat dimakan. Ketika digigit, maka gurihnya daging ikan akan berpadu dengan rasa smoky yang nikmat.

Bumbu-bumbu yang digunakan cukup sederhana semisal santan, garam, bawang merah, gula merah dan ketumbar.

Saat ini dapat menjumpai sate bandeng rasa original dan pedas, salah satunya di Sate Bandeng Ibu Aliyah.

4. Sate Bebek

Kelihatannya memang seperti sate biasa dengan baluran bumbu kecap, tapi kuliner khas Banten ini terbuat dari daging bebek dan menjadi makanan khas di Cibeber.

Halaman:

Editor: Maksuni Husen

Sumber: Berbagai Sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x