Menggoyang Lidah! Inilah Kuliner Khas Banten yang Pantang Dilewatkan saat Liburan Tiba

- 3 Juni 2023, 16:46 WIB
Nasi bakar sumsum yang menjadi salah satu kuliner khas Banten.
Nasi bakar sumsum yang menjadi salah satu kuliner khas Banten. /Tangkapan layar/Instagram @sumsum_pisangmas

Rabeg sangat cocok dinikmati bagi penggemar makanan tanpa santan. Meski begitu, rasanya tetap gurih dan tentu saja nagih.

Baca Juga: Sejarah Rabeg, Makanan Favorit Sultan Maulana Hasanuddin Hingga Jadi Kuliner Khas Banten

4. Angeun Lada

Nama angeun lada diambil dari bahasa Sunda yang artinya sayur pedas. Selain dari rasanya, sensasi pedas angeun lada juga ada pada kuahnya yang berwarna bening dengan semburat kemerahan.

Salah satu kelezatan lain dari angeun lada adalah daging sapinya yang empuk karena telah diolah dengan sempurna. Angeun lada biasa disajikan di hari-hari besar, seperti hari raya Idul FItri.

5. Pecak Bandeng

Pecak bandeng merupakan salah satu makanan khas dari tanah kelahiran wakil presiden kita, Ma’ruf Amin. Meski diolah dengan bumbu yang sederhana, namun cita rasa pecak bandeng tetap menggugah selera.

Kenikmatan pecak bandeng akan semakin terasa jika disantap dengan sambal yang dilengkapi dengan irisan jeruk nipis. Pecak bandeng dapat dengan mudah ditemukan di warung-warung pinggiran kota Banten.

Jadi bagaimana, kuliner khas Banten mana yang akan Anda coba terlebih dahulu saat liburan bersama keluarga?

6. Sayur Besan
Sayur yang berbahan dasar kuah santan dan terubuk atau trubuk. Masyarakat Kota Tangerang biasanya menyebut dengan bunga tebu.

Halaman:

Editor: Yandri Adiyanda

Sumber: Berbagai Sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x