Network
KABAR BANTEN - Menjelang malam Tahun Baru 2024, kita biasanya mulai mempersiapkan makanan atau cemilan untuk menyambut pergantian tahun bersama keluarga tercinta atau sahabat tersayang.
Cemilan jagung menjadi salah satu makanan yang sangat dicari, cemilan ini bisa dinikmati dengan direbus atau dibakar.
Namun umumnya cemilan jagung ini lebih banyak disukai dengan menu dibakar karena aromanya wangi dan rasanya yang nikmat.
Dan ternyata terdapat beberapa varian jagung yang mungkin jarang kita ketahui, Anda penasaran? simak artikel berikut sampai tuntas.
Dikutip Kabar Banten dari video YouTube channel Cerita Pangan, inilah 7 jenis jagung yang mesti kita ketahui:
Jagung Gigi Kuda (Dent Corn atau Field Corn)
Jagung gigi kuda ukuran bijinya lebih besar, dinamakan 'Jagung Gigi Kuda' karena ukuran bijinya hampir sama dengan ukuran gigi kuda.
Jagung jenis ini sisi-sisi bijinya keras tapi lunak di bagian tengah sampai ujung biji, jika sudah kering bagian lunaknya kehilangan kandungan air.
